Best Web Hosting Provider In India 2024
Sankranthi Special Food: పండుగ రోజున నువ్వులు బెల్లం కలిపి తినడం సంప్రదాయంలో భాగం మాత్రమేనా? ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు ఉన్నాయా?
Sankranthi Special Food: మకర సంక్రాంతి అంటే నువ్వులు, బెల్లం గుర్తుకు వస్తాయి. పండుగ రోజున ఈ రెండింటినీ కలిపి చేసిన ఆహార పదార్థాన్ని తినడం కేవలం సంప్రదాయంలో భాగమేనా? ఆరోగ్య ప్రయోజనాలేమైనా ఉన్నాయా? తెలుసుకుందాం.
సంక్రాంతి అనేది భారతదేశంలో జరుపుకునే అతి పెద్ద పండుగల్లో ఒకటి. ఈ పండుగ సందర్భంగా నువ్వులు, బెల్లం కలిపి తయారు చేసిన ఆహార పదార్థాలను తినడం ముఖ్యమైన సంప్రదాయం. ఈ రెండు పదార్థాలు కలిపి తయారుచేసిన ఆహర పదార్థాలను తినడం చాలా మందికి సంప్రదాయంలో భాగం మాత్రమే కావచ్చు. కానీ ఈ కాంబినేషన్ ఆరోగ్యానికి చాలా లాభాలను కలిగిస్తుందని ఆరోగ్య నిపుణులు చెబుతున్నారు.
నువ్వులు, బెల్లం ఎందుకు తినాలి?
సాధారణంగా మకర సంక్రాంతి సమయంలో చల్లగా ఉంటుంది. చలికాలం కాబట్టి శరీరాన్ని వెచ్చగా ఉంచుకోవడం చాలా అవసరం. నువ్వులు, బెల్లం శరీరంలో వేడిని, శక్తిని పెంచుతాయి. అలాగే ఈ రెండింటిలో ప్రోటీన్, కాల్షియం, బి కాంప్లెక్స్, కార్బోహైడ్రేట్లు మొదలైన పోషకాలతోొ పాటు ఆరోగ్యకరమైన నూనెలు అధిక మొత్తంలో ఉంటాయి. నువ్వులు, బెల్లం కలిపి తయారు చేసే లడ్డూలు లేదా ఇతర పదార్థాలు శీతాకాలంలో మన శరీరానికి అవసరమైన వేడిని అందిస్తాయి. అందుకే సంక్రాంతి పండుగ రోజున వీటిని తప్పకుండా తింటారు. ఈ రెండింటి కాంబినేషన్ వల్ల కలిగే మరిన్ని ఆరోగ్య ప్రయోజనాల గురించి తెలుసుకుందాం.
నువ్వులు, బెల్లం కలిపి తినడం వల్ల కలిగే ప్రయోజనాలు:
1. ఇమ్యూనిటీ పెరుగుతుంది:
నువ్వులలో యాంటీటీఆక్సిడెంట్లు, విటమిన్లు , ఖనిజాలు అధికంగా ఉంటాయి. ఇవి మన ఇమ్యూన్ సిస్టమ్ను బలోపేతం చేస్తాయి. బెల్లం ఐరన్తో నిండిన ఆహారం, ఇది రక్తప్రసరణను మెరుగుపరుస్తుంది. ఈ రెండు పదార్థాలు కలిపి తినడం వల్ల మీ శరీరంలో రోగాలు, ఇన్ఫెక్షన్లను ఎదుర్కొనే శక్తి పెరుగుతుంది.
2. జీర్ణక్రియ మెరుగవుతుంది:
నువ్వులు ఫైబర్ అధికంగా కలిగి ఉంటాయి. ఇది జీర్ణక్రియను మెరుగుపరుస్తుంది. సహజమైన ప్రేగుల కదలికలను ప్రోత్సహిస్తుంది. బెల్లం కూడా జీర్ణాంతక్రియను ఉత్తేజపరిచేందుక, శరీరాన్ని శుద్ధి చేయడానికి సహాయపడుతుంది. ఈ రెండు పదార్థాలు కలిపి తినడం జీర్ణ ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరుస్తాయి.
3. చర్మం ఆరోగ్యాన్ని పెంచుతుంది:
నువ్వులలో జింక్ వంటి ముఖ్యమైన ఖనిజాలు ఉన్నాయి. ఇవి చర్మం ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరుస్తాయి. బెల్లం యాంటీఆక్సిడెంట్లతో నిండి ఉండడం వల్ల చర్మంపై ఉన్న హానికరమైన ఫ్రీ రాడికల్స్తో పోరాడుతుంది. వృద్ధాప్య లక్షణాలను ,ముడతలను తగ్గిస్తుంది. నువ్వులు , బెల్లం కలిసి తీసుకోవడం మీ చర్మానికి సహజమైన మెరుపు వస్తుంది.
4. శరీర డిటాక్సిఫికేషన్:
బెల్లం శరీరాన్ని శుద్ధి చేయడంలో సహాయపడుతుంది. ముఖ్యంగా కాలేయాన్ని శుద్ధి చేసి టాక్సిన్లను బయటకు పంపిస్తుంది.నువ్వులలో ఉన్న ఫైబర్ శరీరంలోని వ్యర్థాలను తొలగించడంలో సహాయపడుతుంది. ఈ రెండు పదార్థాలు కలిసి తినడం వల్ల శరీర నిర్విషీకరణ సవ్యంగా జరుగుతుంది.
5. ఎముకల ఆరోగ్యం:
నువ్వులు కాల్షియం, మగ్నీషియం , ఫాస్ఫరస్తో నిండి ఉంటాయి. ఇవి ఎముకల దృఢత్వాన్ని పెంచడానికి సహాయపడతాయి. ఈ పదార్థాలు ఆస్టియోపోరోసిస్ వంటి ఎముక సంబంధిత సమస్యలను నివారించడానికి సహాయపడతాయి. నువ్వులు , బెల్లం కలిసి తీసుకోవడం మీ ఎముకలకు కావాల్సిన పోషకాలు అందిస్తుంది.
6. రక్తపోటు నియంత్రణ:
నువ్వులలో ఉన్న మగ్నీషియం రక్తపోటును నియంత్రించడంలో సహాయపడుతుంది. బెల్లం రక్తప్రసరణను మెరుగుపరచడం వల్ల రక్తపోటును నియంత్రించడంలో కూడా సహాయపడుతుంది. ఈ కాంబినేషన్ రక్తపోటును సమర్థంగా నియంత్రించడంలో సహాయపడుతుంది , హైపర్ టెన్షన్ను నివారించగలుగుతుంది.
7. శక్తి పెంపు:
బెల్లం సహజమైన చక్కెరతో నిండి ఉంటుంది. ఇది శరీరానికి తక్షణ శక్తిని అందిస్తుంది. నువ్వులు ఆరోగ్యకరమైన కొవ్వులు , ప్రొటీన్లతో నిండి ఉంటాయి. ఇవి శక్తిని స్థిరంగా , దీర్ఘకాలికంగా అందిస్తాయి. ఈ రెండు పదార్థాలు కలిసి శక్తిని పెంచి మీ రోజంతా శక్తివంతంగా ఉండేందుకు సహాయపడతాయి.
8. జుట్టు ఆరోగ్యం:
నువ్వులలో ఉన్న ముఖ్యమైన ఫ్యాటీ ఆమ్లాలు , విటమిన్లు జుట్టు కుదుళ్ల నుంచి పోషణ అందిస్తాయి. దీని వల్ల ఆరోగ్యకరమైన జుట్టు ఆరోగ్యంగా, ఒత్తుగా పెరుగుతుంది. బెల్లం శరీరంలోని రక్తప్రసరణను మెరుగుపరచి జుట్టు ఆరోగ్యానికి సహాయపడుతుంది.
9. బరువు నియంత్రణ:
నువ్వులు , బెల్లం అధిక క్యాలరీలతో ఉన్నా, వీటిని పరిమితిగా తీసుకుంటే బరువు నియంత్రణలో సహాయపడతాయి. నువ్వులలో ఉన్న ఫైబర్ ఆకలిని తగ్గించి, మరింత తినడం నుండి దూరంగా ఉంచుతుంది. బెల్లం మెటాబాలిజాన్ని పెంచి కొవ్వు కాలేయడంలో సహాయపడుతుంది.
10. శ్వాస సంబంధిత ఆరోగ్యం:
నువ్వులు , బెల్లం కలిసి తీసుకోవడం శ్వాస సంబంధిత సమస్యలును నయం చేస్తాయి. ఈ పదార్థాలు ఊపిరితిత్తుల నుండి మ్యూకస్ను తొలగించడంలో సహాయపడతాయి. వీటిని కలిపి జలుబు, దగ్గు వంటి ఊపిరితిత్తుల సమస్య నుంచి ఉపశమనం పొందవచ్చు. ఇవి ఊపిరితిత్తుల ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరచడంలో సహాయపడుతుంది.