Best Web Hosting Provider In India 2024
ఉదయం అల్పాహారంలో శాండ్ విచ్‌లు, టోస్ట్ చేసేందుకు బ్రెడ్‌ను అధికంగా వాడుతారు. బ్రెడ్ మిగిలిపోవడం సాధారణంగా ప్రతి ఇంట్లో జరుగుతుంది. ఈ కారణంగా మిగిలిపోయిన రొట్టెను చాలా ఇళ్లలో పడేస్తారు. మీరు మిగిలిపోయిన బ్రెడ్ ను పడేయకుండా టేస్టీ తీపి వంటకం రసగుల్లా చేయచ్చు. ఈ రుచికరమైన డెజర్ట్ రెసిపీ పేరు బ్రెడ్ రసగుల్లా. బ్రెడ్ రసగుల్లాను చేయడం చాలా సులువు. ఈ రసగుల్లా చాలా రుచిగా ఉంటుంది. ఈ రసగుల్లా తయారు చేయడం చాలా సులభం. దీన్ని పిల్లలకు చేసి పెట్టండి వారికి కచ్చితంగా నచ్చుతుంది.
బ్రెడ్ రసగుల్లా రెసిపీకి కావలసిన పదార్థాలు
బ్రెడ్ ముక్కలు – అయిదు
పాలు – ఒక కప్పు
పంచదార – ఒక కప్పు
నీరు – ఒక కప్పు
యాలకుల పొడి – అర స్పూను
నట్స్ – పావు కప్పు
నిమ్మరసం – ఒక స్పూను
బ్రెడ్ రసగుల్లా రెసిపీ
- ఇంట్లో మిగిలిపోయిన బ్రెడ్ ముక్కల అంచులను కత్తిరించి చిన్న ముక్కలుగా చేసుకోవాలి.
- స్టవ్ మీద కళాయి పెట్టి బాణలిలో పాలు వేసి వేడి చేయాలి.
- అందులో నిమ్మరసం వేసి పాలను విరగ్గొట్టాలి.
- పాలు విరిగాక నీళ్లను వడకట్టి పనీర్ మిశ్రమాన్ని వేరు చేసి పక్కన పెట్టాలి.
- చల్లటి నీటిలో ఆ పనీర్‌ను వేసి తీసి పక్కన పెట్టాలి.
- ఇప్పుడు ఒక గిన్నెలో ఆ పనీర్ మిశ్రమాన్ని, బ్రెడ్ ముక్కలు వేసి బాగా కలపాలి.
- ఈ మిశ్రమాన్ని ఒకసారి మిక్సీలో వేసి మెత్తగా రుబ్బుకుని తీసి పక్కన పెట్టుకోవాలి.
- ఆ మిశ్రమాన్ని తీసి ఒక గిన్నెలో వేసి చిన్న చిన్న లడ్డూల్లా చుట్టుకుని పక్కన పెట్టుకోవాలి.
- ఈలోపు రసగుల్లా సిరప్ తయారు చేసుకోవాలి.
- ఒక కళాయిలో నీరు, పంచదార వేసి మరిగించాలి. అందులో యాలకుల పొడిని వేయాలి.
- మరుగుతున్న పంచదార సిరప్ లో ముందుగా సిద్ధం చేసుకున్న లడ్డూలు వేసి 15 నిమిషాలు ఉడికించాలి.
- అంతే టేస్టీ బ్రెడ్ రసగుల్లాలు రెడీ. పైన నట్స్ ను తరిగి చల్లుకుంటే ఇవి మరింత రుచిగా ఉంటాయి.
